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茶荘歩香で起きる日々の出来事やスタッフの独り言を徒然なるままに♪
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茶荘 歩香(ちゃそう あるこ)

★熊本市国府3丁目10-18

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今日は寒かったですねぇ{{(>_<)}}
そういうこともあってか、ゲストの方のご来店が落ち着いた頃、
あったかい「まかない」が登場!

毎日ではないのですが、時間が空いて、空腹~って感じになると、
有り合わせで「まかない」を作ることがあります^^
で、今日作ったのは・・・「ギリシャ風トマトスープ」♪
一見、ガスパチョとかミネストローネみたいなんですが、
食べてみると一味違います。独特のあの香りが・・・(◎_◎) ン?

何が「ギリシャ風」かというと、スープに「ミントの葉」が入っているから★
ミント独特の風味が、意外とトマトの香りにマッチしててグ~でした(b^ー゚)
パンをつけながら食べると更に美味っ♪オススメですw
久々にあったまる「まかない」で、ペロリと平らげちゃいました∬´ー`∬
食べた後になって、あぁ、写真をとっておけばよかった・・・Orz
と、後悔しちゃいましたけどσ(^_^;)

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