Salon de Aruco

★「談話室 歩香」営業について ★

かねてから、複数のゲストの方々より、
あまり顔を合わせることが少ない歩香のゲストさん同士で、
お話とか気軽にできるような、お茶会みたいな企画とかをして欲しい！
と、ご要望を頂いておりました。

確かに、常連でお越しになる方はそれなりにいらっしゃるものの、
不思議と「同じタイミングで重なる」ということが少なかったりして、
貸切状態が多いのも事実でした。

何度かボクらもそういう企画を考えたものの、営業形態をどうする？
ゲストの皆さんの集まりやすいタイミングはいつなのか？などなど、
すごく難しかったこともあって、頓挫し続けてきてました。

しかし、10周年を迎えたこともあり、またちょっとだけ新しい何かを
歩香にもたらしてもいいんじゃないかという想いもあり、
今回の「談話室 歩香」という営業をしてみよう！となったわけです。

その日一日、歩香が「談話室」というスタイルにモードチェンジして、
皆さんに一味違う歩香を、そして色んなゲストさんとのおしゃべりを、
楽しんでいただければと思っています(#^.^#)
ぜひ、遊びにいらしてみてくださいっ☆彡

詳細は続きで・・・

夏の冷たいスパ

猛暑が続いてますね(><;)
皆さんは、お身体こわしたりしてませんか？
熱中症には十分ご注意くださいね。

さてそんな中、歩香も季間限定メニューが入れ替え完了★

★トマトとハーブの冷たいスープスパゲティー　R:600円

これまでのトマハーがマイナーチェンジっ☆
冷たいスープのスパゲティーになりましたっ。
具量はシンプルだけど、実はたっぷりトマトを
丁寧に手をかけ贅沢につかったスープなんですよ。

★もやしキムチの冷製スパゲティー　R:600円

ピリッと辛味のあるたっぷりのもやしキムチと
マヨネーズベースのソースを使って作った、
マイルド＆ホットな夏向き冷製スパですよっ。
ごまとごま油の香りが、より旨みをひきたててます。

★檸檬とソーダ水のジュレ　１つ:250円

ソーダ水と檸檬を贅沢に使ったジュレですっ♪
仕上げには手作りの檸檬の蜜漬けをのせました。
爽やかで涼やかなジュレをお試しくださいっ。

ぜひ歩香の冷たいメニューで、
暑い夏のひと時のささやかな涼を楽しんでください★

10周年ありがとうございます

とうとう、歩香も１０周年を迎えました。

これも皆様が、歩香を育て可愛がってくださったからと
心より感謝いたしております。本当にありがとうございますm(_ _)m

なにかとご迷惑を多々おかけしながら、ずっと広告活動も打たず、
でもゲストの皆さまへの注文が増え続け、敷居の高さに至っては、
年を重ねるごとに上げていくという、我儘放題の営業方針で、
細々とやってきたにもかかわらず、多くの皆様が変わらず支えて下さり、
歩香を見守り育んでいただいたことに、本当に感謝の一言です。

ボクらにとって、歩香はかけがえのないご縁を紡ぐ場であります。
この場を皆さんとの豊かな時間に変えられる場所にしていきたいと思ってます。
わがままでノロマな歩みで、ゆるりゆるりと進んでいくことしかできませんが、
変わらぬ温かい目で歩香を可愛がって頂けますと幸いです。

新たなご縁とこれまでのご縁が更に豊かになるよう、
11年目以降も、よろしくお願いいたします。

まもなく10周年☆彡

お陰様をもちまして、6月24日に歩香は10周年を迎えることとなりました。
これも単に、足を運んでくださるゲストの皆様のおかげと存じます。
本当にありがとうございますm(_ _)m

節目の年とは言え、そこは歩香、パーティーをするわけでもなく、
相変わらず地味に過ぎていくこととなると思いますが、
ちょうど6月24日が店休をいただいている月曜日。
歩香とはいえ、せめてその日ぐらいはということで、
24日月曜日は通常通りの営業を行うことにしました。

何かあるわけではありませんが、歩香なりの、そしてボクらなりの
気持ちばかりのおもてなしはさせていただくつもりです。
もしよかったら、のんびりしに来てくださいませ(^-^)

ぱうんどぅ ど ばなーぬ

タイトル見るとなんのことやらって感じですね(>_<)

いや、夏向きのパウンドケーキができたのでお知らせですっ☆

★ 歩香のバナナパウンドケーキ　1つ：250円

手作りのバナナジャムを使って作ったシンプルなパウンドです♪
グレーズソースもあいまって、美味しさアップ。
ぜひお茶とともに楽しんでみてください☆彡

これから夏本番ですね。
歩香でも、夏向けのメニューが続々登場ですっ。
おたのしみにっ♪