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茶荘歩香で起きる日々の出来事やスタッフの独り言を徒然なるままに♪
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茶荘 歩香(ちゃそう あるこ)

★熊本市国府3丁目10-18

★leafgardenaruco☆gmail.com
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昨日までの暖かさが一転、寒の戻りで寒くなりましたね{{(>_<)}}
でも、この寒さの後は、本格的な春がくるんでしょうねっ(*^^*)
というわけで、明日3月6日より春メニューが追加ですっ☆

菜の花とベーコンの梅クリームスパゲティー R:550円
旬の食材「菜の花」を相性ピッタリのベーコンと炒めて、
梅のさっぱりクリームソースにからめたスパを作りましたっ♪
ベーコンの旨みと菜の花のほろ苦味、それを酸味の効いた
梅のクリームが包み込んで、絶妙な味になってます★
スタッフもお気に入りのこの味を、ぜひご賞味ください(*^▽^*)b

これからも、春メニュー追加の予定です。
ぜひお試しになって、ご感想など気軽に教えてくださいませっ^^

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今日は、3月3日。桃の節句ですね^^
汗ばむほどのポカポカ陽気で、春爛漫って感じでしたねっ。
女性の方は、お祝いとかされた方もいるんじゃないでしょうか♪

歩香では、特別なことはなかったんですが、
ラベンダーにチューリップとお花を入手したので、
せっかくだからと、店頭に置いてみました★

ラベンダーと黄色いお花 チューリップ☆

うちは、たま~にお花屋さんに勘違いされることがあるので、
あまり気を入れて飾り立てないように、なすがまま、
置いておくことにしているんですが(放置ともいう・・σ(^_^;))、
春は気分も明るく、冬の間のイメージをちょっと変える意味で、
飾ってみたんです∬´ー`∬ ただ、ポットのままなので、
時間があるときに植え替えしなきゃですけどっ(; ̄ー ̄A

そういえば、来週は冬が舞い戻ってくるとか、、
冬物を片付けるのは、まだ早いみたいですね;
風邪などには十分ご注意をっ(/>_<)/

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このところの暖かさのせいか、至る所でくしゃみ姿や
マスク姿を見かけますね;☆≡(>。<)くしゅん
本格的に花粉症の季節到来というところなんでしょうか;

かく言う私たちも、たま~に鼻がグズグズに(×_×)
そんなときは、すぐに花粉症にいいといわれる、
「凍頂烏龍茶」を飲んだり、鼻うがいをしてみたりと、
いろんな対策をとってます^^
気分の問題でもあるのかもしれませんが、
多少楽な気持ちになるので、不思議なものです∬´ー`∬

アレルギーも、普段の生活習慣などが影響するとか・・・
できるだけ日頃から、規則正しい生活と予防を、
心がけるようにしなきゃなぁ~と、思う今日この頃ですw
まずは、朝一杯の「凍頂烏龍茶」からかな(*'-'*)

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あっという間に2月も終わりですねぇ(; ̄ー ̄A
今日は気持ちの良い天気で、正に「お散歩日和」っ☆

雲ひとつない青い空と、暖かな日差しに誘われて、
仕事を忘れてフラリと出歩きたくなってしまったり・・・
(´‐` ○)\(○`ε´○) コラ!コラ!

そうそう、新しいメニューという訳ではないのですが、
好評いただいている「桜のミルクシフォン」に1/8サイズを
ご用意しましたっ(=∩_∩=)b

ふわふわの生地なので、見た目ほど食べ応えは
ないのですが、1/4サイズは大きいと感じる方も
いらっしゃいましたので。
50円ですので、パスタのセットにも選んでいただけますョ♪

他にも「もっとこうだったら嬉しいのに」などの、ご意見や
ご希望がございましたら、お気軽にご相談くださいね(*^-^)

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最近特に多いんですが、歩香の仕入れ・個人的のいずれに
かかわらず、出先でゲストの方とバッタリ( ^^) ☆>(^o^ )
ってことや、目撃しましたよ報告がよくあるんです(^^;)

最初の頃は、何も考えずに買い物していたのですが、ふと・・・
「私たちの買い物の様子を、偶然ゲストの方が見たら、
普通、歩香の仕入れに来てるんだと思うよなぁσ(^_^;)」
と考えちゃったことがキッカケで、外の買い物のときに
変な緊張感をもつようになりました(^ー^;

考えすぎだとわかっているんですが、たとえばスーパーで
中国茶を眺めてるところを目撃されたりすると・・・
「もしかして、お茶ってスーパーで仕入れてるの?」
みたいな、誤解をされたりして∬´ー`∬・・とか。
変な格好できないなぁ、とか。つい、用心しちゃってます♪
大概は、個人的な物や、細かな備品の購入なんですけどね。
って、言い訳してみたり(; ̄ー ̄A

某ゆ○タ○ンなど、良く出没しているので(☆ー゚)、
もしお見かけのときは、気軽に声でもかけてください^^
たぶん、内心ドキッ!っとしちゃってると思いますけどw

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