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茶荘歩香で起きる日々の出来事やスタッフの独り言を徒然なるままに♪
店舗のご案内
歩香外観

茶荘 歩香(ちゃそう あるこ)

★熊本市国府3丁目10-18

★leafgardenaruco☆gmail.com
(☆を@に)

http://aruco.michikusa.jp/

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ここ数日は風の強い日が多くて、すっかり桜も葉桜に
なってしまいましたねぇ(´ヘ`;)
そろそろ新緑の目立つ季節になって来た、ということで
ご好評をいただいた桜シリーズを終了させて、新たな
春の焼き菓子をお楽しみいただく事にいたしましたっ♪

★甘夏のパウンドケーキ  1切れ 100円
この時期出回る甘くて酸味の爽やかな甘夏をたっぷり
入れて、しっとりジューシーに焼き上げました!
香ばしい生地と相まって、お茶のひと時に春の気分を
演出してくれると思います(* ̄ー ̄)b

★抹茶とれんこんのシフォン ミニ型1/4カット 100円
抹茶の爽やかな香りを満喫していただきたくて、
今回はシフォンを抹茶生地にしてみましたっ♪
自家製の黒蜜を使って炊き上げた蓮根を入れたら
しっとり、ふんわりなシフォンの生地と、蓮根の独特な
歯ざわりが楽しい、歩香ならではの遊び心から生まれた
一品になりました( ̄∇ ̄*)ゞ
後味に残る黒蜜のほのかな香りにも注目ですっ☆

プチケーキとマフィンはこれまで通り扱っております。
食後のお口直しや、お茶のお供に是非、お試しくださいネ!

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あっという間に4月も半分( ̄◇ ̄;)
数週間後には、お待ちかねのゴールデン・ウィークが
やってくる訳ですが、皆さんはどんなご予定を立てて
いらっしゃいますか?(* ̄ー ̄)

◆歩香の店休日のご案内◆
4 / 29・30 休業
5 / 1・2 営業
5 / 3・4・5・6・7 休業

今年もGWに合わせて、歩香はお休みをドーンと
いただいてしまいます・・・;
普段、仕込みや買出しで店休日が終わってしまうので、
この連休を利用して、更に歩香が居心地良く、
楽しい場所になるように、勉強してまいりますので、
ヨロシクお願いします<(_ _;)>ペコリ

なお、店休日は歩香のホームページでも確認いただけます。
http://aruco.michikusa.jp
歩香で道草、ドットJP と覚えてくださいねっ♪

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夜中、やっと終わった仕込みのあと、疲れを取りたいなぁと
深夜の温泉(とはいっても、近くの○ってんの湯ですが)へ♨

と、その帰り、暗い道の真ん中にヴィトンの長財布が(*・o・)
免許証も入ってるし困ってるだろうなぁ・・・と、2人で相談して、
夜中だけど、交番に持っていこうという事になりました。

別に悪いことなんて全然してないんだけど、何故か緊張w
てっきり、届けて「はい、おしまい」かと思ったんですけど、
おまわりさんと面と向かって座らされて、詳しい状況の説明。
白手袋まではめて、私達の目の前にお札や免許証類を並べて、
確認をしちゃう。最初のうちは、「なんとか警察24時みたいだ♪」
なんて暢気に考えてたんですけど、この様子を端から見たら、
盗んだものを確認されてる犯人みたいにも見えちゃいそうで、
ちょっと苦笑い(;´▽`A``
お礼なんかの権利も勿論放棄したんだけど、その場合って、
調書(?)にサインするんですねぇ。ちょっとビックリw

ちょっと渡して帰るつもりが、結構時間かかってしまって、
真夜中だったから正直疲れちゃいました。
でも、なかなか交番なんて行く機会がないから、
面白い経験ができたかなって思ってます∬´ー`∬
みなさんも、落し物だけはしないようにご注意をっ★
あ、そうそう。歩香での忘れ物にもご用心ですよっ(; ̄ー ̄A

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新しい生活もスタートして、忙しい日々をお送りですか?
今週より、歩香も春メニュー第5弾 投入ですっ。

アスパラと鶏ハムの冷製スパゲティー  : R 550円
旬のアスパラと、歩香自家製の鶏ハムをつかって
春メニューでは初めての冷製スパを作りましたっ♪
手作りマヨネーズと、たっぷり香ばしいナッツを和えた、
サラダ感覚で召しあがれるスパゲティーですっ^^

ぜひ、お試しくださいませっ♪(´▽`)b

※今回の追加に伴いまして、以下のメニューが終了となります。
※「春野菜いっぱい桜のポトフスパゲティー」
※ご了承ください。

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この週末で、桜も見ごろを過ぎたかなぁ・・・なんて、
店休日にお花見のひと時が出来るかどうか、
少し心配していましたが、いやいや(* ̄ー ̄)
葉桜になりつつあるものの、まだ十分楽しめる感じで
一安心しつつ、買出しがてらに、またまた白川公園で、
の~んびり桜餅やシュークリームをつまみながら、
春のひと時を楽しんできましたw

咲き誇る頃もイイですが、散り舞う花吹雪も、
なんとも風情があってグッ(^-^)b
そんななか、どこからともなくハーモニカの音色♪
古い日本歌謡のレトロな調子の合間に、弁士のような
語り節(よくよく聞くと、独語のようでしたが)。
芝生に寝転がったご老人のものでした^^
こういう風景って、最近なかなか見ないから、
とても気持ちいいひと時を過ごせた気がします^^

面白い雰囲気を惜しみつつ、いそいそと買出しへと
戻ったスタッフでありました(;´▽`A``
というわけで、明日から新メニュー登場ですっ☆

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