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茶荘歩香で起きる日々の出来事やスタッフの独り言を徒然なるままに♪
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茶荘 歩香(ちゃそう あるこ)

★熊本市国府3丁目10-18

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これまで特別にご案内していなかったので、直接ご来店されて
いない方はご存知ないかも知れませんが、カウンタースウィーツに
「チョコレートスフレ」が登場しているんです(*^-^)

080722-01.jpg

先日の5周年の日用に特別に用意した焼き菓子だったんですが
思いのほか好評を頂戴しまして、「また食べたい」とのご意見も
いただいたので、調子に乗って当面の間継続する事にしたんです♪

実はこの「チョコレートスフレ」。
材料は卵とチョコレート。それに少量の砂糖。
たったこれだけの材料で作られています(o^-^o)b
もちろん、卵もチョコレートも厳選した素材を利用しているので
シンプルでも手抜きはありませんよぉ~☆

フワッっとフォークが入って、独特のモチっとした食感、濃厚にとろける
チョコレートのリッチな風味が口いっぱいに広がりますよっ(* ̄。 ̄*)

チョコレートスフレ       大:150円  小:50円
小サイズは一口でパクっといけちゃうカワイイサイズですっ♪

カウンタースウィーツは作る数が少ない上、種類も材料や気候などに
あわせて作り変えているので、ご来店時にご希望の焼き菓子が
ご用意できているとは限りません。予めご了承ください<(_ _;)>
 

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