This is Halloween ((^_^))♪

今日、歩香が店休のスキに、とうとうオバケくん達が
店内を占拠してしまいましたっ♪
←占拠で高笑いのカボチャ君ｗ

まだちょっと昼間は暑い時も多いですが、もう９月も下旬。
歩香が賑やかになる季節がやってきたんですねぇ。
去年以上にハロウィン色を出していければなって思ってます。
音楽も、不気味な叫び声など色々と流れてますよ♪

ハロウィンメニューの登場予定ももちろんありますが、
それはもうちょっと先になりそうです。お楽しみにっ♪

今年も、本当にいたる所にカボチャがｗ
店内に一体いくつのカボチャがあるのか、ぜひ数えてみてください。
なんだかワクワクしちゃうハロウィン独特の賑やかな雰囲気を、
歩香でのんびり楽しんでみてくださいねっ★

嵐の前の？

今日も暑かったですねぇ＾＾；
今日の歩香は、比較的静かに時間が流れていました。
もしかすると、嵐の前の静けさかも・・・★
ちらほらと、オバケがあちこちに見え隠れしてる気も・・ｗ
乗っ取りも時間の問題かも(;´▽｀A``

と、白々しく書いてますがｗ 色々と楽しみにしててくださいっ♪

それから、明日は祝日のため店休になります。
お間違いなくっ☆

暑くなっちゃいましたね(;´д｀)ゞ

手のひらを返したような強い日差しに、今日は猛暑が
帰ってきてしまいましたねぇ・・・(;´д｀)
歩香の調理場は、軽いサウナ状態です｡｡゛(;ﾉ><)ゝ ﾋｨｨｨ

気温計とにらめっこをしながら、新しいメニューの出番を色々と
思案してるボクらなんですが、第一弾はシンプルなパスタと
焼き菓子でスタートしようと考えてます(o^-^o)
（いつもシンプルですけどねｗ）
今年からの新メニューになると思うので、お楽しみにっ☆

すぐ後にはハロウィーンも控えてるので、これからの歩香は
少しずつ賑やかな雰囲気になっていきますよぉ～ヽ(＊⌒∇^)ﾉ

・・・とりあえず、早く涼しくなって欲しいな、とｗ

昼間は暑いですが・・・

朝晩、大分冷え込むようになってきました(o^-^o)
今までの調子でお腹を出して寝てると、朝方寒くて
目が覚めるなんて事になっちゃいますね・・・(;￣ー￣A

自分達用の食材を買いに、スーパーへ行ったりすると、
セキやクシャミをしてる方が結構目立ちます。
風邪、そろそろ流行るのかなぁ・・・

季節の変わり目はどうしても体調を崩しやすくなるんで、
みなさんも気をつけてくださいねっ♪

去年より秋らしくなるタイミングが早そうなので、
季節限定のメニューをそろそろご案内しようかなぁ・・・
と、具体的な準備をしています(o^-^o)
もうしばらく、お待ちくださいねっ☆

食材選びに困ったら(〟-_・)?

早いもので、9月に入ってもう一週間ですねぇ。
朝晩の空気には気持ちの良い秋の匂いが混じって、
幾分気分的にも楽になってきたような。

これで昼間の暑さがおさまってくれると、もっと嬉しいのですが・・・

気づき難いものですが、夏の間に想像以上の疲労やストレスが、
内臓やお肌に溜まっているんですよねぃ・・・(;￣ー￣A
気分的なストレスも溜まりやすい夏を越えて、そろそろ心も体も
潤う美味しいものを摂りたいですよねっ♪

この時期に出回る野菜や果物には、そんな体に嬉しい栄養素や
特性のあるものが多いんですよっ☆

ほんの一例。
瑞々しい梨には、高血圧に効果のあるカリウムや、喉の消炎などに
効果のあるソルビトール、疲労回復効果で話題になっている
アスパラギン酸などが含まれています。

その季節ごとに出回る旬の食材には、こんな風にその時期に
嬉しい効果のあるものが多いんですねぃ(o^-^o)b
他の食材にはどんな効果があるのか、調べてみると
毎日の食材選びなどが、更に楽しくなると思いますよぉ♪

季節感のある食卓を意識するだけで、大切な栄養素や
その時期に必要になるものが摂れるんですから、
試さない手はないですよねぃ～(*＇∇＇)ノ