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茶荘歩香で起きる日々の出来事やスタッフの独り言を徒然なるままに♪
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茶荘 歩香(ちゃそう あるこ)

★熊本市国府3丁目10-18

★leafgardenaruco☆gmail.com
(☆を@に)

http://aruco.michikusa.jp/

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今日も寒い~((+_+))
ほんと、朝起きが苦手なボクらにとっては厳しい季節でございますw
そして昨日までお休みをいただき、ご迷惑をおかけしましたm(__)m

で、やっぱりこういう季節のお菓子といえば、焼き菓子でしょってことで、
急きょ2つのスウィーツをご用意しましたっ★

黒ゴマときなこのパウンドケーキ 1つ:200円

冬限定の歩香定番パウンドです。香ばしいの一言!
きなこの風味もゴマの香りとプチプチ感もGoo♪
手作り黒蜜もかかって、とにかくお茶との相性バッチリですっ☆

オレンジのケーキ 1カット:250円

クリスマス限定のレトロレシピスウィーツです。
一見バターケーキですが、ほんのり優しくオレンジ風味のする
超シンプルな焼き菓子でございます。

ぜひ、ちょっとした寒さしのぎにでも立ち寄ってお試しくださいっ♪
お待ちしておりますっ☆

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早いもので、もう12月です。師走でございますよぉ。
そのわりに、歩香は結構ヒマにのんびりしておりますがw

モンハンも今日が発売日。そんなに気にしてなかったはずなのに、
急にやりたい気分がぐ~~んと膨らんでおります(^^;ゞ
ま、2ndGとか結構面白かったですもんね☆
クリスマスプレゼントに、サンタさん!お願いっ!★ミ(-人-) ヾ(^^;)オイオイ

さて、そんなどうでもいい話はともかく、年末年始の営業についてです。
例年通り、今年の最後の営業日12月25日(土)を予定しています。
これまた例年通り、24日・25日は夜間までの特別営業でと考えています。

ゲストの方が来られるかどうか、ゲストの方がゆっくりされるかどうかで、
閉店時間は変わりますが、だいたい20時くらいまでは営業するつもりです。
ご予定のある方も多いでしょうが、よかったら足を運んでみてください(*^^*)
(イベント日は特に人少ないので穴かもしれません。っていつも少ないかw)
さすがにキャンドルライトのみでの営業は、酸欠になるので難しそうですw
キャンドルの数は少なくなりそうですが、いくつかは灯そうと思ってます。

そして新年2011年は、1月6日(木)より通常営業開始の予定です。
この日から、クリスマス限定メニューだった「ほうれん草のスパ」にかわり、
定番の人気冬メニューが登場しますっ♪ お楽しみに☆

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すっかり朝晩の寒さが堪えるようになってきました。
ちょっと体調が優れなくて、更新も止まっちゃいましたけどw
もしかすると、あのドリンクを飲んだせいか???(ウソです(^^;ゞ)

で、もう冬だよねってことで、メニューも秋メニューから
冬メニューへと移行しますっ♪ まずは定番メニューが登場です。

歩香のシチューなスパゲティー R:600円

手作りベシャメルを使った、あったかスパゲティーが登場☆
ホワイトシチューの味わいをスパゲティーで楽しめます。
身も心もほっこりあったかになって下さいませ♪

焼き菓子もそろそろ変わります。
そして、会員様用のメニューも冬限定のものに変わりますよっ★
ぜひお試しください(*^_^*)b

※秋メニュー「栗ときのこのクリームスパ」と会員様秋メニューは終了となります。

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路地の植え込みから漂ってくる金木犀の香りが馨しい時期になりましたね。
もうすっかり秋でございます。
今年は猛暑だったんで、秋と呼べる時期があるのか心配でした。

そんな秋まっただ中、秋の定番メニューが登板しますっ♪
「まだですか?」というご要望の声をいくつもいただいたこともあり、
当初の予定より早く登場することになりました(*^_^*)

栗ときのこのクリームスパゲティー R:600円

歩香の人気季節メニューです。
ほんのり焼き栗の甘みと、きのこの香ばしさが絶妙にマッチ!
秋のうまみを堪能できる美味しい一品です。

このほかにも、こまごまとメニューを追加していく予定です。

※これらに伴い、大変急で申し訳ございませんが、
10/13(水) まで店休とさせていただくことになりました。ご了承ください。

※「ナスとベーコンの香りオイルスパゲティー」は終了となります。

※準備等の都合で、店休を13日まで延長しました。お詫びいたします。

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歩香がハロウィン仕様になるのは、既にお伝えしました。
そうなるとお馴染みのメニューの登場となりますよねぇ(^~^)

で!タイトルの「カボチャの三段活用」の登場★ミ
Repeat after me!
カボペペ」 「カボカル」 「カボクリ
はい!
カボペペ』 『カボカル』 『カボクリ
Good!試験に出ます!しっかり覚えて!(ウソ)

てなわけで、カボチャのスパが登場します(*^-^*)。

★カボペペ
カボチャのペペロンチーノ
カボチャの甘みの中にピリッとした辛味が効いてます

★カボカル カボチャのカルボナーラ
あとをひくカルボにカボチャの甘みと旨みをプラス

★カボクリ = カボチャ・・・・・・・・・・・
(こちらは会員様用のメニューのため、ヒミツ(^≠^))

カボチャに囲まれながら、カボチャを食す。いいでしょ?( ̄ー+ ̄)
いずれもハロウィンまでの季間限定の人気のメニューですっ。
ぜひお試しアレ♪

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