食材とお休み

昼間は日が差すと暖かい時もあり、もうすぐ春が来るのかなぁと
楽しみになる今日この頃です。

さて、昨今中国産の食材等に関して、食の安全という面で
色々と大変な問題になっています。
歩香でも、現在使用している食材・お茶などについて
お知らせする義務があると考えております。

そこで、春メニューへの切り替えを控え、この機会を利用して、
より安全で安心でき、美味しく歩香でのお食事やお茶を
楽しんでいただくため、大変急ではございますが、
数日のお休みをいただき、食材の再検討等と、
春メニューの準備を併せて行うことといたしました。
ゲストの皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒、趣旨をご理解いただきますと幸いです。

営業の再開は、2月29日(金)を予定いたしております。
よろしくお願いいたします。

これまで使用してきました食材につきまして、
基本地元産の食材を中心にご提供しております。
また、お茶も厳選されたもののみ仕入れており、
問題が無いことは確認済みですので、ご安心ください。