５周年を目前にして・・・

間もなく歩香は５周年を迎えようとしています(*^-^)v
ゲストの皆様との出会いをはじめ、色々なことがありましたねっ★

５年という節目を迎えようとするこのタイミングで
何故か大きな問題が世界レベルで表面化してきています。
スーパーなどで乳製品などの沢山の食品が値上がっていることに
不満を感じていらっしゃる方も多いと思います。

原油高騰がきっかけとなった昨今の食材の値上がりは一般家庭も
巻き込む大きな問題になっていますよね(￣ﾍ￣;)
（お菓子やパンなどの市販品も沢山値上がりしちゃいましたね・・・）

歩香も飲食店としてかなり大きな影響を受けているのが現状です。
パスタやスイーツ類に使う小麦・乳製品が軒並み値上がりしていて
薄利な上に少売なボクらのスタンスを貫くには相当の工夫と努力が
要求されています。

そこで、５周年を目安に全てのメニューとサービスについて見直しを行い
段階的に変更していくことにしました。
これまでのスタンスを極力変えずにゲストの皆さんにも納得していただける
メニュー作りとサービスを目指して知恵を必死に絞っております(;￣ー￣A
どうか気長にお付き合いくださいませっ♪

ちょっとビックリ（？）な新パスタを導入予定だったり・・・ﾋﾐﾂﾋﾐﾂ...
お楽しみに～ヾ(￣ー￣)ﾉ