「かもめ食堂」(*´▽｀*)ﾉ

昨日の夜ですが、とある団体さんのチャリティ上映会で
「かもめ食堂」を見てきましたっ♪
公開当時、見に行きたかったけど、結局行けないまま
過ぎてしまったんで、嬉しかったです(*'-'*)

いやぁ、色んな意味で楽しかった・・・。
全体に流れる雰囲気も、映像も、ゆったりと穏やかな
感じで、色々な出来事があるけども、力を抜いて気を
楽にしてみられる良質な作品ってところですね。
３人の女優さん達も素晴らしかった。
（元々ファンだったりするけど・・・）

ボクらが店をやるに当たって考えていたこととか、
今でも色々と思うこと、日々の出来事にちょっと似てる
部分があって、重ねて自分を見てるような感じもして、
なんだか、くすぐったい気分になったりして(/ｰ＼*)

見終わった後の、心が温かい気分は最高のお土産かな。
また絶対見たくなる・・・
DVD出てるし、買うかなぁ・・・(￣ﾍ￣)

サクラサクっ♪

今日は、大学入試の合格発表の日。
良くお越しになるゲストの方にも受験の方がいて、
今日が発表だと伺っていたので、私たちスタッフも、
どうだったかなぁ・・・いい結果だといいなぁ・・・と、
とてもソワソワしてたんですσ(^_^;)

そんななか、わざわざご報告にいらしてくださって、
「合格しましたっ♪」と★　お～！よかった～！！
本当に、よかったですよ～☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆
わが事のように嬉しかったですっ♪
うちでお茶をしながらも、参考書に目を通されていたり、
お休みの日にも、学校へ行かれて勉強されてたり、
地道な努力の積み重ねが、結果につながったんでしょうね♪
私たちも、見習わなきゃ！と改めて感じましたっp(^-^)q

ただのカフェのスタッフである私たちにもかかわらず、
時間を作っていただいて、ご報告に来てくださったこと、
とても嬉しかったです。ありがとうございましたっ^^♪
改めて、おめでとうございましたっ(ノ^o^)∠*+:*+:★

歩香な略語★

歩香のスタッフが、ゲストの方のご注文を確認するとき、
ついメニューの略語を使ってしまうことがありますσ(^_^;)
たとえば、「ブランマンジェをおひとつですね？」
と、お聞きしなければならないところを、、、
「ブラマンをおひとつですね？」みたいにo(^▽^;)

実はこの略語は、厨房にご注文を通すときや、
伝票に記入するとき、通常の会話などで、
普通に使っていることもあって、ついつい、
やっちゃうんですよねｗ　で、ゲストの方は、
(･･｡)ん? って感じになっちゃうという∬；´ｰ｀∬
慣れたゲストの方だと、逆に使っていただいたりｗ

そんな歩香な略語を、ちょっとだけご紹介しましょう♪
★レアチーズケーキ・・・レアチー
★ブランマンジェ・・・ブラマン
★トマトとチーズのホットサンド・・・トマチー
★タマゴとハムのホットサンド・・・タマハム
などなど。まだまだあります(^-^)

もしも、ついスタッフが略語を使っちゃったら、
逆に次からは、その「歩香な略語」で注文してみてください＾＾
ちょっとだけ、歩香通な気分になれるかもですよ♪

春メニュー第３弾で～す♪

昨日までの暖かさが一転、寒の戻りで寒くなりましたね{{(>_<)}}
でも、この寒さの後は、本格的な春がくるんでしょうねっ(*^^*)
というわけで、明日3月6日より春メニューが追加ですっ☆

★菜の花とベーコンの梅クリームスパゲティー　R：550円
旬の食材「菜の花」を相性ピッタリのベーコンと炒めて、
梅のさっぱりクリームソースにからめたスパを作りましたっ♪
ベーコンの旨みと菜の花のほろ苦味、それを酸味の効いた
梅のクリームが包み込んで、絶妙な味になってます★
スタッフもお気に入りのこの味を、ぜひご賞味ください(*＾▽＾*)b

これからも、春メニュー追加の予定です。
ぜひお試しになって、ご感想など気軽に教えてくださいませっ＾＾

桃の節句☆

今日は、３月３日。桃の節句ですね＾＾
汗ばむほどのポカポカ陽気で、春爛漫って感じでしたねっ。
女性の方は、お祝いとかされた方もいるんじゃないでしょうか♪

歩香では、特別なことはなかったんですが、
ラベンダーにチューリップとお花を入手したので、
せっかくだからと、店頭に置いてみました★

　

うちは、たま～にお花屋さんに勘違いされることがあるので、
あまり気を入れて飾り立てないように、なすがまま、
置いておくことにしているんですが（放置ともいう・・σ(^_^;)）、
春は気分も明るく、冬の間のイメージをちょっと変える意味で、
飾ってみたんです∬´ｰ｀∬　ただ、ポットのままなので、
時間があるときに植え替えしなきゃですけどっ(;￣ー￣A

そういえば、来週は冬が舞い戻ってくるとか、、
冬物を片付けるのは、まだ早いみたいですね；
風邪などには十分ご注意をっ(/>_<)/