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茶荘歩香で起きる日々の出来事やスタッフの独り言を徒然なるままに♪
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歩香外観

茶荘 歩香(ちゃそう あるこ)

★熊本市国府3丁目10-18

★leafgardenaruco☆gmail.com
(☆を@に)

http://aruco.michikusa.jp/

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本当にこの雨はいつまで続くんでしょうね?
今朝はちょっとだけ晴れ間が覗いたりしてましたが、
オープンの時間には、ザー!:::( ><)T :::
ほんとうに困ったものです;;

でも、あの大雨が落ち着いた今朝、なにげに窓の外から
かすかにセミの声が聞こえてきて、「う~ん」( ̄~ ̄;) なんて、
子供の頃の、眠気がなかなか抜けない夏休みの朝が
よみがえったような錯覚を起こしちゃってましたw

雨の日はまだ続いてるけど、着実に真夏に向かってる
そんな感じがしますねぇ。
歩香も雨に負けないで、夏に向かって美味しいメニューを
作らなきゃな♪と思った朝でした(*^-^)

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このところの長雨で、気分もちょっとブルーになりそうですね;
県内では沢山の被害があったようですし、今後もまだまだ
注意が必要みたいなので、気が抜けませんね・・・
被害にあった方々には一日も早い復旧を心からお祈りします。

せっかくの七夕ですが、今年も、天の川のロマンスを
見上げる事は叶わないようですねぇ( ̄ヘ ̄;)

方々のショッピングセンターなどで、笹飾りを見かけますねっ♪
思い思いの願い事が短冊に乗ってヒラヒラと綺麗です。
皆さんはどんな願い事をしましたか?

ボクらは「歩香がこれからも、居心地の良い場所として
皆さんに愛されますようにっ♪」って書いてきました(o^-^o)

話が少し変わりますが、「4周年記念 特別販売」と題して、
2割引でご案内しているビーズアクセサリーですが、
お陰様で、皆さんに注目していただいております(*^-^)

涼やかな新作や、お手頃価格のカワイイキーホルダーなど、
今なら、選べる種類もまだまだ豊富に揃っています☆
是非、お手にとってご覧になってくださいねっ♪
7月末日までの期間限定販売です。

サイズや色の変更なども、実費で承りますのでお気軽に
ご相談くださいね。(一部ご希望に添えないものもございます)

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毎年夏の定番としてお楽しみいただいている
「トマトとハーブの冷製スパゲティ」ですが、
同じように見えて、今年はレシピが変わっているんです♪

日本のトマトの美味しさを最大限に引き出すための
工夫をして、トマトスープのような濃厚な旨みを
お楽しみいただけるようにしてみました。
もちろん、バジルの香りも心地良く残りますっ(o^-^o)

少し多めにスープが入っていますので、パスタを
楽しみながら途中で飲んだり、食べ終わってからお皿に
残っているスープを楽しんでいただけると嬉しいですっ♪
地元産の新鮮なトマトならではの美味しさを、
是非、体験してみてくださいねっ(=∩_∩=)b

歩香の季節メニューは、おなじみのものでも毎年改良を
重ねてご用意しています。
これからも期間限定メニューをヨロシクお願いします!

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蒸し暑い日が続いてますね(;´▽`A`` 
もう7月、「夏の季間限定メニュー」に定番くんが帰ってきましたっ♪

トマトとハーブの冷製スパゲティー  : R 550円
夏のお野菜「トマト」と爽やかな香りの「バジル」をつかって、
さっぱりした冷たいスパゲティーを作りました。
シンプルながらあとをひく、歩香の夏の定番ですっ♪

まだまだ夏メニュー追加予定です★お楽しみにっ(*^-^*)b

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半端に降る雨空を見上げると、入道雲のようなものも見えて、
もう初夏というより、本格的に「夏」!という感じになってきたなぁと、
ワクワクするような、これからくる暑さにグッタリするような、
そんなことを考える今日この頃です∬´ー`∬

歩香では、来週から「夏」を意識しながら、メニュー作りや
店作りを進めていく予定ですっ☆
まずは、季節メニューへの追加があると思います(´▽`)

その走りになればいいかなぁと思い、ワイヤーをつかって、
行き当たりバッタリで適当にハイビスカス(?)を作ってみました♪
出来は…ま、いまひとつという感じで(;´▽`A`` 塗りムラだらけw

ハイビスカスとカエル君
よくよく調べてみると、
おしべやめしべの部分(?)は、
先端以外赤いそうで^^;
白っぽく塗っちゃってますけど、
ご勘弁を(; ̄ー ̄A


あまり夏に季節っぽいものを飾ったりしない歩香なので、
今年はちょっと夏を意識できるようなものを置けるといいなぁ…
なんて思ってます。
(手作りものは時間と気力に寄る部分が多いですがw)
ちなみに、店内のBGMも少し変更の予定ですっ☆

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