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茶荘歩香で起きる日々の出来事やスタッフの独り言を徒然なるままに♪
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歩香外観

茶荘 歩香(ちゃそう あるこ)

★熊本市国府3丁目10-18

★leafgardenaruco☆gmail.com
(☆を@に)

http://aruco.michikusa.jp/

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何だか、暑い日がぶり返していますねぇ(;´▽`A``
暑さの中、避難ついでにお越しくださるゲストの方も、
少なくない感じがします。

でも、ひそかに進みゆく季節にそって、またまた
秋の季間限定メニューが追加されましたっ♪

イチジクと紅茶のパウンドケーキ 1切れ:100円
ほんのり優しい甘さと、種のつぶつぶが美味しいイチジクジャムを、
紅茶生地に混ぜ込んだパウンドケーキですっ♪
お口に広がる紅茶の風味の中に、ほんのりイチジクの甘さが
やさしい、秋らしいカウンタースウィーツです☆

これからも、すこしずつ秋メニュー追加予定ですっ♪
お楽しみにっ★

そういえばもうそろそろ、毎年歩香を騒がしくしてくれる
「オバケくん達」が出てくる頃かも・・・(;≧o≦)

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ちょっと暑さがぶり返して、自転車でウロウロのボクらには、
とても厳しい一日で、ヘタヘタになってしまいました(;´▽`A``

急なお休みをいただき、ご迷惑をおかけしましたが、
ようやく明日より、秋のメニューがスタートしますっ☆
まずは、第一弾ですっ♪

ナスとベーコンの香りオイルスパゲティー R:550円
秋に美味しいおナスとベーコンを、ローズマリーなどで作った
「香りオイル」で仕上げた、と~ってもシンプルながらあとをひく、
この秋歩香初登場の一品です♪塩分控えめでアッサリした味と
ハーブやベーコンの風味が、ナスの美味しさを引き立ててます☆

オクラとなめこの山かけスパゲティー R:550円
晩夏に登場したメニューですが、ご好評だったことと、
秋はキノコの美味しい季節でもあるということで、
会員様用のメニュー限定として、継続することになりました★


今後も続々と追加していきますので、お楽しみに♪

※一部夏メニューは、在庫がなくなり次第終了という形となりました。

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日が暮れる時間も早くなり、秋の気配がすぐそこまで
来ているのを感じるようになってきた気がします。

今週より、秋メニューを少しずつではありますが、
スタートさせていきたいと考えています。
その準備を含め、たいへん急ではございますが、
18日(火)は店休とさせていただく事になりました。
ゲストの皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
宜しくご理解とご了承のほど、お願いいたします。

※上記に伴いまして、夏メニューは終了させていただきます。
  これまでご好評いただき、ありがとうございました。

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手のひらを返したような強い日差しに、今日は猛暑が
帰ってきてしまいましたねぇ・・・(;´д`)
歩香の調理場は、軽いサウナ状態です。。゛(;ノ><)ゝ ヒィィィ

気温計とにらめっこをしながら、新しいメニューの出番を色々と
思案してるボクらなんですが、第一弾はシンプルなパスタと
焼き菓子でスタートしようと考えてます(o^-^o)
(いつもシンプルですけどねw)
今年からの新メニューになると思うので、お楽しみにっ☆

すぐ後にはハロウィーンも控えてるので、これからの歩香は
少しずつ賑やかな雰囲気になっていきますよぉ~ヽ(*⌒∇^)ノ

・・・とりあえず、早く涼しくなって欲しいな、とw

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朝晩、大分冷え込むようになってきました(o^-^o)
今までの調子でお腹を出して寝てると、朝方寒くて
目が覚めるなんて事になっちゃいますね・・・(; ̄ー ̄A

自分達用の食材を買いに、スーパーへ行ったりすると、
セキやクシャミをしてる方が結構目立ちます。
風邪、そろそろ流行るのかなぁ・・・

季節の変わり目はどうしても体調を崩しやすくなるんで、
みなさんも気をつけてくださいねっ♪

去年より秋らしくなるタイミングが早そうなので、
季節限定のメニューをそろそろご案内しようかなぁ・・・
と、具体的な準備をしています(o^-^o)
もうしばらく、お待ちくださいねっ☆

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